| 后勤服务中心

12月17日，我校后勤服务中心的伙食科成功召开了学校食堂的年终总结大会。本次会议由后勤服务中心主任郭志强和伙食科负责人沈小鹏共同主持，参与人员包括伙食科全体成员及各餐厅工作人员。会议旨在全面审视过去一年的工作成效，总结经验教训，并展望未来的发展方向，以确保学校食堂能够持续提供安全、卫生、营养均衡的餐饮服务。

在会议期间，各餐厅负责人对过去一年的工作进行了详尽的汇报。他们指出，所有餐厅员工在工作中严格遵循学校相关要求，坚定树立了食品安全的意识。员工们不仅在管理与操作流程上服从学校的统一安排，而且注重细节，致力于提高菜品质量。同时，他们也在不断提升自身的专业技能和素养，提升食堂的服务品质，确保师生的饮食安全，让家长感到放心。

在会议上，郭志强主任对食堂在过去一年中的工作表现给予了高度评价，并对全体食堂工作人员的辛勤付出表示了衷心的感谢。他指出，学校食堂的经营目标主要聚焦于三个方面：安全、卫生和规范。他强调，全体员工必须牢记六个意识：防备意识、责任意识、规范意识、安全意识、学习意识以及对日常工作持续关注的意识，希望大家在未来的工作中能够进一步增强食品安全意识，提升业务能力水平，并且齐心协力，规范操作，将食堂的工作推向一个新的高度。

本次年终总结大会的召开，不仅为学校食堂过去一年的工作画上了圆满的句号，也为新一年的工作确立了明确的方向。坚信在学校的领导关怀与支持下，以及全体员工的共同努力，我校食堂定将迎来更加美好的明天！