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携手顶益康师傅食品有限公司,共谋食品专业发展

作者:殷兆晴 来源:旅游与食品学院 发布时间:2024-07-10 19:02:48 浏览次数: 【字体:

7月4日上午,康师傅企业华东区人事经理赵亮与食品与生物技术教研室主任殷兆晴、专业负责人陆晓雨就2022级学生实习和专业人才培养方案修订两个方面进行了深入探讨和交流。

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赵亮从企业岗位和员工培养方向给老师们提出很多可行诚恳的建议。他指出,学生在校期间需重点培养学生的诚信意识和责任感,并强调食品行业的职业道德规范。在专业课程建设方面,他提出,注重食品机械相关课程的实用性,食品安全法律法规、食品质量控制与管理体系的重要性,应重视培养学生的食品安全意识和质量管理能力。

陆晓雨对近几年来校企合作学生实习中遇到的问题作了详细汇总,并提出可行的建议。殷兆晴提出,校企双方应建立定期交流机制,如每学期或每年举行一次人才培养方案交流会,共同探讨人才培养过程中遇到的问题和解决方案,促进食品生物技术专业和食品贮运与营销专业建设与发展。(一审:殷兆晴  二审:来艳艳  三审:张媛)


终审:来艳艳
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