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园艺专业

培养目标：本专业主要培养能够运用现代园艺科学理论和技术，从事蔬菜、果树、主要经济林树种和花卉等观赏园艺植物的栽培、经营管理及营销的高素质劳动者和中等专门人才。营销的高素质劳动者和中普专门人才。毕业生主要面向各类公园、风景区、园林绿化部门及花卉、果园、蔬菜基地等单位，从事与本专业有关的生产技术和经营管理及应用推广等工作。

主要理论教学课程：园艺植物、园艺植物环境学（含土壤肥料学、气象学、植物生态学）、园艺学概论、观赏树木学、花卉生产技术、插花艺术、牡丹栽培技术、牡丹催花技术、草坪建值与养护、经济林栽培、果树栽培学、园艺病虫害防治、果品贮藏加工、庭园规划设计、温室栽培与管理技术、市场营销等。